O PIZZA

Dovete assaggiare i loro fritti spaziali veramente un supplì un crocche di vere patate si sente che c'è la patata e nn preparati Non parliamo delle pizze leggere un mix di colori e sapori Io me la sono creato da solo crema di zucca mozzarella cipolla caramellata e guanciale Solo le foto parlano da sole Dovete almeno 1 volta venire qui ad mangiare la loro pizza i loro fritti Personale cordiale come sempre

Pizzeria situata in zona leggermente decentrata di Cisterna di Latina ma facilmente raggiungibile con possibilità di parcheggio senza costi. Ambiente moderno e colorato molto piacevole. Abbiamo mangiato un crocchè di patate fenomenale che potete vedere in foto e una pizza buonissima. Consiglio vivamente!

Pizzeria di giuste dimensioni, personale simpatico e molto gentile. Pizza veramente ottima, io ho preso sinfonia d'autunno, crema di zucca e funghi porcini veramente di ottima qualità si sentiva che erano prodotti freschi e soprattutto un impasto digeribile che non ti rimane sullo stomaco tutta la serata. Anche i fritti molto buoni!! Tornerò sicuramente a provare altre pizze!!

Una pizzeria così si distingue dalla massa. Partiamo dal locale che si presenta ben arredato, alla moda e accattivante. Solo l'acustica rimbomba un po ma nulla di grave. Il menù é ben studiato e presenta oltre a fritti e sfizi rigorosamente fatti in casa, le classiche pizze ed alcune proposte gourmet. Spesso troviamo anche delle proposte fuori menù preparate con ingredienti stagionali che fanno capire l'attenzione che viene riposta nell'utilizzo di ingredienti freschi e del territorio. Per quanto riguarda i fritti sono davvero buoni, sempre fatti in casa e mai unti o pesanti. Tuttavia la pizza è la vera protagonista: l'impasto é top, sprigiona aromi e profumi che fanno percepire la lavorazione che c'é dietro. La stesura dell'impasto è fatta a regola d'arte ed è cotto alla perfezione nel forno a legna come da tradizione. Filippo il pizzaiolo é un vero maestro e le sue mani sapienti sanno preparare dei veri e propri capolavori che accontentano sia chi ama la pizza napoletana tradizionale sia chi é alla ricerca di una pizza napoletana contemporanea dal cornicione pronunciato. Se non l'avete ancora provata vi consiglio di farlo al più presto anche perché é possibile optare per la consegna a domicilio. In definitiva il locale é accogliente e alla moda, la pizza é straordinaria e soprattutto il personale é sempre gentile, attento a soddisfare le richieste dei clienti e ti fa sentire come a casa.

Personale cordiale ed efficiente. Fritti buoni e particolari. Birra buona. Pizza eccellente sia per l'impasto che la scelta degli ingredienti. Sempre gustosa e mai pesante. Locale consigliatissimo.